Am 14. April 2026 fand der traditionelle Maibockanstich im historischen Festsaal des Hofbräuhauses statt – das älteste Bockbier Münchens seit 1614, kabarettistisch gewürzt von Django Asül und live im BR übertragen.
Zweimal im Jahr schlägt das Herz der Münchner Bierkultur besonders laut: beim Starkbieranstich im März auf dem Nockherberg – und beim Maibockanstich im April im Hofbräuhaus. Am Dienstag, 14. April 2026, war es wieder so weit: Rund 600 geladene Gäste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft versammelten sich im historischen Festsaal des Staatlichen Hofbräuhauses, um mit einem kräftigen Schluck Maibock den Frühling zu begrüßen. Den feierlichen Fassanstich übernahm wie gewohnt der bayerische Finanzminister Albert Füracker, unterstützt vom neuen Brauereidirektor Dr. Jörg Lehmann. Den ersten Krug des frisch angestochenen Biers erhielt traditionsgemäß Ministerpräsident Dr. Markus Söder.
Der Hofbräu Maibock – Bayerns ältestes Bockbier
Der Hofbräu Maibock ist kein gewöhnliches Saisonbier – er ist das älteste Bockbier Münchens, dessen Brautradition bis ins Jahr 1614 zurückreicht. Damals wurde er als nahrhaftes Fastenbier ausschließlich für den kurfürstlichen Hof gebraut. Im 19. Jahrhundert öffnete sich dieser besondere Trunk schließlich auch für die Münchner Bevölkerung und entwickelte sich zu dem geliebten Frühjahrsbock, der heute jedes Jahr die Ankunft des Frühlings einläutet.
Das Bier selbst ist ein kräftiges, untergäriges Starkbier mit einer Stammwürze von rund 16,3 Prozent und einem Alkoholgehalt von etwa 7,2 Prozent vol. Sein vollmundiger Geschmack verbindet eine feine Malznote mit einer angenehmen Hopfenbittere – intensiv, aber keineswegs plump. Wer einmal im Frühling eine Maß Maibock in der Frühlingssonne getrunken hat, versteht die Begeisterung.
Django Asül derbleckt – Tradition der Starkbierrede
Was wäre ein bayerischer Bieranstich ohne den obligatorischen Seitenhieb auf die Politik? Beim Maibockanstich übernimmt seit Jahren der Kabarettist Django Asül die scharf-witzige Maibockrede – eine Tradition, die an die legendären Derblecken auf dem Nockherberg erinnert. Mit spitzer Zunge kommentiert er das politische Geschehen und erntet dabei regelmäßig schallendes Gelächter auch von denjenigen, über die er sich lustig macht. 2026 wurde das Programm zudem durch einen kurzen Gastauftritt des charmanten Duos „Lausdeandl“ ergänzt. Die musikalische Begleitung des Abends übernahmen die Holledauer Hopfareissa, Moderatorin des Abends war Marion Schieder, die TV-Moderation übernahm Claudia Finger-Erben.
Für alle, die nicht live dabei sein konnten
Der BR Fernsehen übertrug den Maibockanstich zeitversetzt: am 14. April 2026 ab 20:15 Uhr live aus dem Festsaal des Hofbräuhauses, anschließend als Wiederholung am 17. April um 22:45 Uhr sowie auf 3sat am 25. April um 2:00 Uhr. Darüber hinaus ist die Sendung dauerhaft in der ARD-Mediathek abrufbar – wer den Anstich und Djangos Rede verpasst hat, kann nachholen.
Wissenswert: Maibock und Bockbier-Tradition
- Was ist Bockbier? Bockbier ist ein besonders kräftiges Bier mit hoher Stammwürze (mind. 16 Grad Plato). Es gibt helle Bocks (Maibock/Helles Bock) und dunkle Bocks (Doppelbock/Starkbier).
- Maibock vs. Starkbier: Der Maibock ist heller und milder als die Starkbiere der Fastenzeit (Märzanstich auf dem Nockherberg). Er ist der festliche Auftakt der wärmeren Jahreszeit.
- Hofbräuhaus und Geschichte: Das Staatliche Hofbräuhaus München wurde 1589 gegründet und ist eine der bekanntesten Brauereien der Welt. Der Maibock wurde hier ab 1614 für den Wittelsbacher Hof gebraut.
- Wo den Maibock trinken? Ab dem Anstich ist der Hofbräu Maibock in allen Hofbräu-Wirtshäusern sowie im Hofbräuhaus am Platzl erhältlich – und das bis Ende Mai.
Quellenangaben
- hogapage.de – Maibockanstich 2026 im Hofbräuhaus München
- bierstadt-muenchen.de – Maibockanstich Hofbräuhaus: Django Asül im BR-Fernsehen
- nachrichten-muenchen.com – Maibockanstich 2026: Live-Übertragung mit Derblecken
- hofbraeuhaus.de – Offizielle Website Staatliches Hofbräuhaus München
