Jedes Jahr kommt ein Stückchen Hamburg in Form des Hamburger Fischmarkts in die bayrische Landeshauptstadt. Am Wittelsbacherplatz/ Brienner Straße stehen zahlreiche Buden mit allerhand Fischspezialitäten, die definitiv einen Besuch Wert sind.
Euch erwarten zahlreiche Gastronomen und Marktschreier des Original Hamburger Fischmarkts, die euch mit geräuchertem Aal, Labskus und anderen Fischvariationen versorgen. Ein Geschmackshighlight ist allerdings der Flammlachs. Frischer Lachs wird an Holzplanken befestigt, die dann über offenem Holzfeuer gegart werden. Wenn wir den Hamburger Fischmarkt besuchen, dann ist eine Flammlachs Pflicht.
2017 findet der Hamburger Fischmarkt vom 25.05.2017 bis 05.06.2017 (täglich von 10:00 bis 22:00 Uhr) in München statt.
Webseite: www.original-hamburger-fischmarkt.de